Главная Обратная связь Добавить в закладки Сделать стартовой
Яндекс.Метрика

Рецепт Салат грибной с сельдереем и сладким перцем

06.12.13 | Категория: Салаты из грибов

Салат грибной с сельдереем и сладким перцем (закуски)

На 6 порций:

300 гр свежих грибов, 200 гр корня сельдерея, 200 гр сладкого перца, 50 гр сала, 8 ст л растительного масла, 2 ст л вина, 1 ст л уксуса, 5 зубчиков чеснока, соль, перец

Чеснок растереть с солью. Сало нарезать небольшими кубиками. Грибы промыть, очистить, мелко нарезать и обжарить на растительном масле, смешать с салом и чесноком и жарить 3-4 мин.

Затем влить вино и тушить на слабом огне 5-7 мин. Корень сельдерея очистить и мелко нарезать. Перец нарезать соломкой. Все смешать, добавить уксус, перец и заправить растительным маслом.

Источник -food.a.ua
Статья "Рецепт Салат грибной с сельдереем и сладким перцем " опубликована на сайте
vkysnatina.ru
(голосов:55)
Похожие статьи:
Рецепт Салат грибной с крабовыми палочками
Рецепт Салат грибной с крабовыми палочками
На 7 порций: 150 гр свежих грибов 300 гр крабовых палочек 300 гр картофеля 200 гр сладкого перца 100 гр ветчины 3/5 ст л растительного масла 4 ст л
Рецепт Салат грибной с курицей
Рецепт Салат грибной с курицей
На 5 порций 200 гр свежих грибов, 150 гр курицы, 150 гр соленых огурцов, 100 гр корня сельдерея, 100 гр майонеза, 10 гр горчицы, соль, черный перец
Рецепт Салат из маринованных грибов с перцем
Рецепт Салат из маринованных грибов с перцем
На 5 порций: 300 гр маринованных грибов, 200 гр огурцов, 100 гр острого перца, 2 дольки чеснока, 15 гр горчицы, 20 гр томатной пасты, 2 ст л
Рецепт Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
Рецепт Салат из шампиньонов с апельсинами и сладким перцем
На 6 порций 300 гр шампиньонов, 300 гр сыра, 150 сладкого перца, 100 гр яблок, 100 гр апельсинов, 10 гр горчицы, мед, лимонный сок – 2 ст л Грибы
Рецепт Салат из маринованных грибов с перцем
Рецепт Салат из маринованных грибов с перцем
На 8 порций: 300 гр маринованных грибов, 200 гр картофеля, 150 гр сладкого перца, 2 ст л лимонного сока, 4 ст л простокваши,25 гр кетчупа, соль,
Популярные рецепты
Copyright © 2012 Вкуснятина. Кулинарный сайт | Design by Vkysnatina