Главная Обратная связь Добавить в закладки Сделать стартовой

Рецепт Дип "тцатцики"

12.08.13 | Категория: Соусы-Дипы

Дип "тцатцики" (холодные закуски)

Раздел: греческая кухня

Время приготовления: 15 мин

В 1 порции: 315 ккал, 14 г жира

На 6 порций:

1 длинный огурец

500 г греческого йогурта (густого)

4 зубчика чеснока, очищенных и раздавленных

2 ст л оливкового масла

1 ст л белого винного уксуса

1 ст л мелко порезанного укропа

оливки для украшения

Легкая, освежающая предобеденная закуска. В Греции ее часто подают вместе с тарамасалата, другим вкусным греческим блюдом.

1. Натереть огурец на терке и выдавить излишек жидкости. Переложить в миску и перемешать с йогуртом, чесноком, оливковым маслом и винным уксусом.

2. Приправить солью и перцем и выложить в сервировочную миску. Посыпать сверху укропом и украсить оливками. Подавать со слегка поджаренным хлебом питта, порезанным на полоски.

Источник -food.a.ua
Статья "Рецепт Дип "тцатцики" " опубликована на сайте
vkysnatina.ru
(голосов:291)
Похожие статьи:
Рецепт Раита с йогуртом и мятой
Рецепт Раита с йогуртом и мятой
Раздел: индийская кухня Время приготовления: 10 мин В 1 порции: 70 ккал, 3 гр жиров На 8 порций: 1 огурец, тертый, слегка посоленный и оставленный в
Рецепт Греческий соус
Рецепт Греческий соус "тцатцики"
Раздел: греческая кухня Прекрасное дополнение ко многим блюдам, особенно к мясу или как соус-дип к овощам и хлебу пита. Особенно хорош к летней
Рецепт Салат из креветок в греческом стиле
Рецепт Салат из креветок в греческом стиле
Раздел: греческая кухня Время приготовления: 15 мин В 1 порции: 100 ккалор, 7 гр жиров На 8 порций: Заправка 100 мл (3 1/2 oz) густой сметаны или
Рецепт Гаспачо
Рецепт Гаспачо
Раздел: испанская кухня В 1 порции: 110 ккал, 6 гр жиров На 4 порции: 1/2 красного перца, очищенного от семян и порезанного 1/2 зеленого перца,
Рецепт Паштет из баклажана и тахини
Рецепт Паштет из баклажана и тахини
Время приготовления: 30 мин В 1 порции: 229 ккал, 5 г белка, 21 г жира, из которых 3 г насыщенного, 7 г углеводов, сахара нет, соли 0.15 г На 4
Популярные рецепты
Copyright © 2012-20 Вкуснятина. Кулинарный сайт | Design by Vkysnatina
Яндекс.Метрика