Рецепт Суп из моркови с имбирем
27.12.13 | Категория: Супы-пюре (супы-кремы)
Время приготовления: 30 мин - 1 час
В 1 порции: 115 ккал, 8 гр жиров
На 4-6 порций:
2 ст л подсолнечного масла
1 репчатая луковица, очищенная и мелко порезанная
500 гр моркови, очищенные и мелко порезанные
2 ст л свежего имбиря, очищенного и мелко порезанного
2 бульонных кубика, разведенных 900 мл воды
1 ст л меда
15 гр сливочного масла
1. Нагреть масло в большой кастрюле, добавить лук и обжаривать 5-8 мин до мягкости.
2. Добавить морковь и имбирь, готовить 5-10 мин. Затем добавить бульон и мед, довести до кипения, накрыть и варить 30 мин.
3. Дать немного остыть, добавить масло. Перелить в кухонный комбайн или блендер и измельчить. Затем перелить в кастрюлю и разогреть в течение 1-2 мин; перелить в подогретые тарелки.
(голосов:326)
Похожие статьи:
Рецепт Суп из моркови и кориандра
Время приготовления: 30 мин - 1 час В 1 порции: 117 ккал, 5 гр жиров На 6 порций: 25 гр сливочного масла или растительное масло 1 луковица, мелко
Время приготовления: 30 мин - 1 час В 1 порции: 117 ккал, 5 гр жиров На 6 порций: 25 гр сливочного масла или растительное масло 1 луковица, мелко
Рецепт Томатный суп с апельсином и мятой
Время приготовления: 25 мин + 15 мин В 1 порции: 195 ккал, 13 г жира На 4 человека: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, очищенная и мелко порезанная
Время приготовления: 25 мин + 15 мин В 1 порции: 195 ккал, 13 г жира На 4 человека: 2 ст л оливкового масла 1 луковица, очищенная и мелко порезанная
Рецепт Суп-пюре из шпината и имбиря
Раздел: тайская кухня Время приготовления: 10 мин + 25 мин В 1 порции: 38 ккал, 1.8 гр жиров На 4 порции: 2 ст л подсолнечного масла 1 луковица,
Раздел: тайская кухня Время приготовления: 10 мин + 25 мин В 1 порции: 38 ккал, 1.8 гр жиров На 4 порции: 2 ст л подсолнечного масла 1 луковица,
Рецепт Тыквенный суп с беконом
Время приготовления: 15 мин + 30 мин В 1 порции: 243 ккал, 15 гр жиров На 6 порций: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 250 гр
Время приготовления: 15 мин + 30 мин В 1 порции: 243 ккал, 15 гр жиров На 6 порций: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная 250 гр
Рецепт Шелковистый суп со шпинатом
Время приготовления: 10 мин + 40 мин В 1 порции: 69 ккал, 4 г жира, 1 г насыщенного На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная
Время приготовления: 10 мин + 40 мин В 1 порции: 69 ккал, 4 г жира, 1 г насыщенного На 4 порции: 1 ст л оливкового масла 1 луковица, мелко порезанная